Ученые из Университета Дьюка впервые визуализировали работу сенсорного белка TRPM8, отвечающего за восприятие низких температур и охлаждающих веществ. Используя криоэлектронную микроскопию, команда зафиксировала переход канала из закрытого состояния в открытое, раскрыв тайну передачи сигнала о холоде.